Grande importanza riveste per l'Azienda Roccat l'accoglienza dei clienti, dove nella sala degustazione è possibile degustare le varie tipologie di Prosecco   abbinati a salumi e formaggi tipici della zona. L'azienda offre inoltre la possibilità di visitare la cantina, vigneti e tutti i processi di produzione e mette a disposizione un giardino esterno ove è possibile trascorrere una serata in compagnia nei pressi della vigna aziendale.